* 綺麗な色

先日収穫した紫キャベツをピクルスにしました。

さっと茹でて水分を切りピクルス液に漬けると
とっても綺麗な色になりました。

義母が山椒の葉を佃煮にして持って来てくれたので
じゃこを混ぜてみました。
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# by r-kurashi | 2017-04-28 22:45 | いただきます | Comments(0)

* 旬もの

茹でたたけのことアスパラガスを頂きました。

わが家のアスパラガスより立派。
美味しい肉巻きになりました。
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# by r-kurashi | 2017-04-25 21:56 | いただきます | Comments(0)

* 紫キャベツを収穫

昨年の秋に植えた紫キャベツがやっと収穫できました。
なかなか大きくならなかったので枯れちゃうのかなと思っていました。
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半分にカットしてみました。
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# by r-kurashi | 2017-04-24 21:20 | 家庭菜園 | Comments(2)

* イチジクらしくなってきました。

わが家のいちじく、少しずつ実が大きくなってきました。

膨らんでこなかった小さな実は摘んで、
数えると7個のいちじくが元気な様子。
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葉っぱも伸び伸び育ってきました。
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ほったらかしになっていた多肉さん。
今年も白牡丹の花芽ができていました。
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# by r-kurashi | 2017-04-21 20:39 | 家庭菜園 | Comments(0)

* いちじくの木

わが家のいちじくが生き生きしてきました。
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伸びている6本の枝、
ひとつの枝にいちじくの赤ちゃんが3個くらいできているようです。

なので、うまくいけばいちじくが18個くらいはできるのかなーと期待してます。
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# by r-kurashi | 2017-04-09 11:19 | 家庭菜園 | Comments(0)

* 桃の花

わが家の桃の花が満開になりました。
今年の桃の花は少なめです。

夕方に撮りました。
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ユスラウメの花も咲いています。
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# by r-kurashi | 2017-04-05 21:50 | 季節のお花 | Comments(2)

* 豊後梅

わが家の豊後梅の花が3月20日頃に満開になりました。

今年は沢山の花が咲きました。
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# by r-kurashi | 2017-04-03 21:19 | 梅の花 | Comments(0)

* 3年目のアスパラガス

わが家のアスパラガスは3年目になりました。

可愛い赤い実を摘んで、孫と一緒に土に埋めたのがはじまり。

まだまだ細いけどニョキニョキ出てきて嬉しいな。
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# by r-kurashi | 2017-03-30 21:32 | 家庭菜園 | Comments(2)


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